食品工程与科学

上海海洋大学的食品科学与工程专业如何?

但是食品科学与工程也是它的强势专业,因为它获得了IFT食品专业国际认证,还是上海海洋大学的国家级特色专业,也是该大学博士后科研流动站之一(只有两个博士后流动站即水产...

道道快谈

食品科学与工程不是只是试吃

康师傅方便面里面加多少的食品添加剂才会既保证存放的时间长,还对我们的健康没有危害呢,这些都是关于食品科学与工程所要解决的问题。 这个专业名字听起来很高深,但...

牙哥说专业